Zab Tej Nutrition Facts – kalória, szénhidrát és egészségügyi előnyei

Posted on

Zab Tej Nutrition Facts - kalória, szénhidrát és egészségügyi előnyei

Ahogy egyre több ember váltani nem tejes vagy vegán étrend, a gyártók már lefoglalt ezt a lehetőséget, hogy hozzon létre laktózmentes alternatív tejtermékek. Népszerű élelmiszerbolt polcain szerte a világon, a zab tej is egy ilyen népszerű helyettesítő megtalálod a nem tejtermék tej iránt. Olcsóbb, hogy mint mandula tej és környezetbarát, tölgy tej tartalmaz acél vágott vagy egész zab vízben áztatott, amelyek azután összekeverjük, és feszült a cheesecloth vagy különleges tej táska.

Zab tej nem tartalmaz tejterméket, korlátozott telített zsírok, több fehérjét, mint anya-alapú tej lehetőségeket egészíti rost a diéta és ajánlatok egy izmos adag B-vitaminok és ásványi anyagok szükségesek.

Zab Tej Nutrition Facts

Ez táplálkozási információkat, egy csésze zab tej, biztosítja az USDA.

  • Kalória : 130
  • Kövér : 5g
  • Nátrium : 115 mg
  • Szénhidrát : 244 g
  • Fiber : 1,9 g
  • Cukrok : 19g
  • Fehérje : 4g

Szénhidrát zab tej
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) a száma, szénhidrát egy csésze zab tej 24, ami magasabb, mint más tejtermékek. Azonban a szénhidrát származnak szál helyett zsírt. Mivel a zab tej lesz acélból vágott vagy egész zab, megtalálja több rostot tartalmaz adagonként, mint a tehéntej (mely nem nyújt rost), és mandula és a szója, amely csak egy gramm rostot tartalmaz adagonként.
Mindazok számára, akik szabályozzák a bélmozgást, és csökkenti annak esélyét székrekedés rost segíthet, mert a tápanyag magába szívja a vizet. Az American Journal of Lifestyle Medicine , csak öt százaléka a lakosság megfelel szál ajánlások, így a zab tej egészséges megoldás.

Zsírok a zab tej
zab tej nem tartalmaz zsírsavakat, nem teljes telített zsír, és nem a teljes transz zsírok. A tej nem rendelkezik 2,5 gramm teljes lipid zsírok.

Protein zab tej
Összehasonlítva tehéntej és a szójatej, a zab tej nem kevesebb fehérjét csak négy gramm adagonként. De, mint a többi tejet helyettesítő , mint a mandula és rizs, zab tej ajánlatok több fehérjét tartalmaz adagonként. Ez különösen akkor hasznos, hogy bárki következő vegán vagy tejmentes diétát , amely nem kap elég fehérjét keresztül sovány húsokat.

Mikroelemeket zab tej
zab tej tartalmaz tiamin és folsav, mind a B-vitaminok. A termék is a szükséges ásványi anyagok, beleértve a réz, cink, mangán, magnézium, és nyomnyi mennyiségű vitamint és ásványi anyagok, mint például a D-vitamin, A-vitamin NE, riboflavin és kálium. A legtöbb kereskedelmi zab tej, nem az otthoni, továbbá dúsított vitaminok A, D, B12 és B2.

Mik a zab tej egészségügyi előnyei?

Dairy allergia gyakori. Az American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI), két-három százaléka alatti gyerekek három éves allergiás a tejre. A többség, 80 százalék, kinövi az allergiát, de a fennmaradó 20 százalék még mindig foglalkozik az allergia a felnőttkorig. Ez teszi igénylő tejtermékek alternatívái szükséges több ezer ember.

Alternatívaként tejhez bárki allergiás tej, laktóz intolerancia, vagy követi a vegan / tejmentes diétát, a zab tej bővelkedik azonos egészségügyi ellátások megtalálja a tehéntejben, mint a fehérje épít és javítási szövetek és tartsa haj és a körmök néz egészséges, kalcium az erős csontok és makrotápanyagokkal mint folát, hogy a vörös és fehér vérsejtek a csontvelőben.

Azt is találni ezeknek az egészségügyi ellátások a zab tej:

Csökkenti a koleszterin szintet. Egy tanulmány az Annals of Nutrition & Metabolism , a kutatók tanulmányozták 66 férfi és azokat két csoportra oszthatók: az egyik, hogy ivott a zab tej és a kontroll csoport, amely csak ivott rizstej öt hétig. Ezután váltott a többi ital rendszer még további öt héten át. Összehasonlítva a rizs tej Csoport, a zab tej csoportban volt szignifikánsan kisebb a szérum össz- és az LDL-koleszterin szintjét. A kutatók arra a következtetésre jutott, hogy a zab tej koleszterinszint-csökkentő tulajdonságokkal.

Egy másik tanulmány a Nutrition Reviews találták, hogy eszik három gramm zab béta-glükánok napi csökkentette az összkoleszterin és az LDL koleszterinszintet 5-7 százalék. A kutatók megállapították, jelentős tudományos egyetértés, hogy támogatja a kapcsolatát zab béta-glükánok és a vér koleszterin szintjét, az új adatok pedig ugyanolyan összhangban vannak a korábbi következtetések az Egyesült Királyság Közös egészségügyi állítások Initiative (JHCI) és a Szövetségi Drug Administration (FDA) .

Küzd a rák. Szerint a véleményét a növényi alapú tejet alternatívák megjelent a Journal of Food Science and Technology , zab tej tartalmaz rákellenes tulajdonságai és ajánlatok magas tápértékű.

Segít a környezetet, amely lehetővé teszi, hogy hagyja kevesebb szén-lenyomat, és tartsa a világ tiszta és egészséges. Az American Society for Nutrition , a világ jobban figyeljenek a környezeti hatások a termelésen, mint bármely korábbi alkalommal a modern történelemben. Költési alternatív tejek nőtt, és a tejfogyasztás esett, nem csak az egészségügyi ellátások, hanem azért, mert a környezetvédelmi szempontokat. Az üvegházhatást okozó gázok több mint 10.000 gazdaságok szerte a világon, hogy a termék tehén és alternatív tej, a tej használ kilencszer nagyobb földet, hogy egy liter tej, mint egy liter rizs, szója, mandula vagy zab tej.

gyakori kérdések 

A kalória, hogyan zab tej összehasonlítani más nondairy tejek a piacon? 
Szerint a US News and World Report , a zab tej valójában meglehetősen magas a kalória, mint más tejtermékek helyettesítésére. Láthatjuk kalória számít egy nyolc uncia a következő típusok:

  • Mandula tej: 35 kalória
  • Kókusztej: 50 kalória
  • Rice tej: 120 kalória
  • Szójatej: 90 kalória

Az egyetlen fajta tej, amely több kalóriát, mint a zab tej a tejtermékek fajta. Teljes tehéntejet tartalmaz 150 kalóriát nyolc uncia. Még 1% és sovány tej kevesebb, a 110 és a 80 kalória, ill.

Találok semmit egészségtelen körülbelül tölgy tejet?
A Today Show úgy találta, hogy a zab tej tartalmazhat savasság szabályozó foszfátok, amelyek a mindennapi adalékanyag a feldolgozott élelmiszerek és a kapcsolódó vesebetegség. Ha enni egy nagy adag feldolgozott élelmiszerek, érdemes ragaszkodni a másik nem tejelő alternatív tej korlátozni a foszfát-fogyasztás.

Hol találom a zab tej? 
Megtalálható a zab tej élelmiszerboltokban, speciális élelmiszer-áruházakban, vagy lehet, hogy a saját. Ha a saját, akkor az ellenőrzés az íz és a krémszerű.
Mit zab tej íze? 
Szerint a University of Virginia School of Medicine , a zab tej készül zab, melyeket tisztítani, pirított és hántolt, így a tej enyhe, kissé édes ízű. Ha tetszik sovány vagy 1% -os tej, zab tej ajánlatok hasonló konzisztenciájú, de nem annyira kövér.

Receptek és tippek előállítás 

Tudod, hogy a saját zab tej. Egyszerűen kezelhető hengerelt acél vagy vágott zab vízzel és keverednek össze őket. Majd szűrjük.

A BBC azt javasolja helyezi a zab egy nagy tálba, és amely számukra vizet és áztassa őket legalább négy órán keresztül. A következő napon, akkor mossa ki, keverék őket hideg vízben, a törzs és a habverővel.

Allergia és kölcsönhatások 

Zab tej tulajdonképpen egy hasznos alternatívát nyújtanak azoknak, akik laktóz intolerancia, vagy szenved bármilyen más típusú allergia tejtermékek, illetve azok számára, akik egy anya allergia, és nem iszik mandula tej .

Azonban legyen óvatos a bevitel, ha lisztérzékeny betegség vagy bármilyen típusú búza allergia / érzékenység. Továbbra is inni a zab tej, de el kell olvasni a címkét. Meg kell győződni arról, hogy a termék tartalmaz „gluténmentes búza”.

Igen, zab gluténmentes, de a gyártók gyakran feldolgozza azokat az felszereltsége megegyezik a többi gabonát, ami okozhat reakciót.

 

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.