Vitamin P: Hur Flavonoider gynna din hälsa

Posted on

 Vitamin P: Hur Flavonoider gynna din hälsa
Letar du efter rätt vitamin för att förbättra din hälsa och förebygga sjukdomar? Har du fruktar att svälja en massa vitamin piller? Tja, vitamin P visat sig ha många hälsofördelar och det är inte något som kommer i en flaska.

Vad är Vitamin P?

Vitamin P anses inte vara en vitamin alls enligt Sonya Lone, MS, RDN, CLT, talesman för Academy of Nutrition och Dietetics. Snarare är det namn som ges till en grupp av växtsubstanser som kallas flavonoider eller bioflavonoider . När du äter en sallad med färgglada vegetabilier, du får en dos av vitamin P eller flavonoider.

Vetenskapen har identifierat över 5000 olika typer av flavonoider i växter, säger Lone. Flavonoider innehåller kraftfulla fytonäringsämnen (växtnäring) och antioxidanter. De ger färg för att locka pollinerande insekter och skydda växten mot naturliga fiender som bakterier, svampar och skadedjur. Phytonutrients ger robusta smaker till vegetabiliska livsmedel du förbrukar.

Medan flavonoider är tekniskt inte vitaminer, erbjuder de många hälsofördelar för den mänskliga kroppen, föreslår Lone. Pågående forskning fortsätter att avslöja nya flavonoider gynnar förbättrad hälsa och förebyggande av sjukdomar.

Flavonoider eller växtkemikalier bryts ner i underklasser inklusive:

  • Flavanoler – en grupp av polyfenoler eller föreningar som finns i växter. Ge en skyddande roll.
  • Flavoner – växtföreningar som inkluderar luteolin och apigenin. Växtnäring källor är selleri, varm paprika, örter och kryddor. Erbjuder antioxidant hälsofördelar.
  • Isoflavoner – en klass av flavonoider som tillhandahåller överlägsna anti-inflammatoriska egenskaper.
  • Anthocyanidins – sammansatta ge vegetabilier en mörk nyans. Ger antioxidant hälsofördelar.

Olika typer av bioflavonoider

Flavonoider eller bioflavonoider är visat sig ge många hälsofördelar och är rikligt i vegetabiliska livsmedel. Genom att konsumera en mängd olika fytonäringsämnen, du införa olika typer av bioflavonoider i din kropp.

Flavonoider finns i livsmedel och drycker som broccoli och andra korsblommiga grönsaker, nötter, frön, kakao och grönt te, enligt Lone. Du kanske vill överväga att lägga några av följande bioflavonoid grupper till din diet:

  • Quercetin – innehåller olika flavonoider. Främst i äpplen, citrusfrukter, lök, bär, andra frukter och grönsaker. Quercetin i kombination med grönt te visade sig ha kraftfulla fördelar anti-cancer. Det anses vara den mest förekommande och aktiva flavonoider med starka antioxidativa egenskaper.
  • Katekiner – bidra till att skapa färg och smak av vegetabiliska livsmedel. De anses vara en potent antioxidant som finns rikligast i grönt te. Andra rika källor av katekiner inkluderar hallon, mörk choklad, acai, och vin.
  • Antocyaner – den mest erkända och synlig bioflavonoid phytochemical. Ger rika färger som finns i rött, blått och lila bär, rödkål, rött och lila druvor, och rödvin. Antocyaniner spelar en roll i sophantering för fria radikaler och antioxidantskydd.
  • Isoflavoner – även känd som sojaisoflavoner. De är en klass av fytokemikalier och typ av fytoöstrogen (växthormon). De ger antioxiderande egenskaper visat sig minska risken för sjukdomar och cancer. Livsmedel rika på isoflavoner inkluderar sojabönor, kikärter och andra baljväxter.
  • Pycnogenols – även kallade proantocyanidiner. De innehåller mycket kraftfulla antioxidativa egenskaper visat sig ge signifikant kardiovaskulär skydd och andra hälsofördelar. Växtnäring källor är druvkärnor, druva hud, tranbär, korn, rabarber, kanel och tallbark.
  • Grönt te polyfenoler – bioaktiva föreningar som utgör cirka 30 procent av grönt te på vikt. Camellia sinensis blad visat sig ha den högsta koncentrationen av polyfenoler som är kraftfulla antioxidanter. Bland de tre varianter (svart, grön, oolong) är grönt te visat sig ge de mest hälsofördelar. Grönt te polyfenoler är förknippade med minskad risk för många typer av cancer och minskad risk faktorer relaterade till hjärtsjukdomar.

Hur Flavonoider gynna din hälsa?

Flavonoider inte förebygga sjukdomar som C-vitamin förebygger rakitis, enligt Lone. Snarare bidrar de till optimal hälsa och kronisk förebyggande av sjukdomar.

Vardagen kan ha en negativ inverkan på din hälsa. Fria radikaler bildas när kroppen använder syre för att omvandla mat till energi. Fler fria radikaler in ditt system genom rökning, vattenföroreningar och sjukdom. Fria radikaler är i grunden instabila atomer i kroppen upplever oxidativ stress. Oxidativ stress kan skada cellerna i kroppen, orsakar inflammation, och ökar risken för sjukdom och åldrande.

Flavonoider är kraftfulla antioxidanter som har immunsystemet fördelar. De hjälper kroppen ta itu med inflammation och oxidativ stress genom att avgifta vävnadsskadande kemikalier. Flavonoider är förknippade med att förebygga kroniska sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar, cancer och diabetes, säger Lone.

En studie som publicerades i Royal Society of Chemistry undersökte anti-inflammatoriska aktiviteten av naturliga kost flavonoider. Det angavs kronisk inflammation var kopplat till ökad risk för cancer, neurologiska sjukdomar, metabolisk sjukdom och hjärt-kärlsjukdom. Konsumerar flavonoider föreslogs som en ny metod för att minska kroniska inflammatoriska sjukdomar.

Forskningsresultat visar att kontrollera inflammation genom att konsumera fytokemikalier som en viktig del av att förebygga sjukdomar. Flavonoider har visat sig minska inflammatorisk molekyl produktionen och minska rekrytering och aktivering av inflammatoriska celler. De var också sagt att hjälpa till att reglera cellulär funktion och främja antioxidant aktivitet i kroppen.

Äta gott om grönsaker, frukt och ätliga växter rika på flavonoider rekommenderas för att förebygga och minska risken för kroniska sjukdomar.

final Thought

De flesta frukter, grönsaker och örter innehåller hälsofrämjande vitamin P eller flavonoider, enligt Lone. Oftast är det de mer färgstarka maten, det är i olika flavonoider rikare. Människor som äter den typiska amerikanska kosten oftast inte äter tillräckligt med flavonoider. Detta är en anledning till att den typiska amerikanska kosten är förknippat med en ökad risk för kroniska sjukdomar. Det är också just därför gott om flavonoider bör ingå i din dagliga kost.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.