Witamina D jest niezbędnym rozpuszczalne w tłuszczach witaminy, które organizm potrzebuje do regulowania wchłaniania wapnia. Niedobór może powodować osłabionych, łamliwych kości. Dzieci, które nie dość uzyskać może skończyć się choroby zwanej krzywicy i dorosłych z niedoborem witaminy D są bardziej narażone na osteoporozę.
Odpowiednia dzienna dawka witaminy D wynosi od 200 do 600 jednostek międzynarodowych (IU); Jednak niektórzy eksperci uważają te numery powinny być zwiększone. Trzy uncje łososia zawiera około 800 jm, szklanka mleka ma nieco ponad 100 jm i jedną porcję ufortyfikowanego płatków śniadaniowych ma zwykle około 40 jm witaminy D.
objawy
Osoby z niedoborem witaminy D mogą wystąpić bóle kości i osłabienie mięśni, choć objawy mogą być bardzo łagodne w pierwszej kolejności.
Dzieci, które cierpią na krzywicę miękkich kości i deformacji kostnych. Niedobór u osób dorosłych spowoduje osteomalacji, co jest warunkiem, który sprawia, że kości słabe. Twój lekarz może zlecić badania, które mierzą poziom 25-hydroksy witaminy D.
Niedostateczny poziom witaminy D we krwi były związane z różnymi innych warunków zdrowotnych, takich jak cukrzyca, nadciśnienie, stwardnienie rozsiane i niektórych form raka. Jednak potrzebne jest więcej badań, aby ustalić, czy witamina D może zapobiegać lub leczyć którykolwiek z tych zaburzeń.
przyczyny
Nie jeść pokarmy zawierające witaminę D i nie ma wystarczającej ilości ekspozycji na słońce może prowadzić do niedoboru witaminy D. Niemowlęta karmione piersią, osoby starsze, osoby wychodzić z domu, a ludzie o ciemnej skórze są na większe ryzyko niedoboru witaminy D.
Osoby, które mają problemy absorpcji tłuszczu ze względu na warunki, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna, mukowiscydoza, operacji pomostowania żołądka, lub warunki wątroby lub nerek nie może uzyskać wystarczająco dużo witaminy D z ich diety.
Musisz ekspozycji na słońce, aby witaminy D, ale to trwa tylko 5 do 30 minut ekspozycji na słońce na twarzy, ramion, nóg lub z powrotem dwa razy w tygodniu, bez ochrony przeciwsłonecznej, aby stymulować dostateczną produkcję witaminy D. Nadmierna ekspozycja na słońce zwiększa ryzyko raka skóry, dlatego tak ważne jest stosowanie ochrony przeciwsłonecznej i ograniczenia korzystania z łóżek opalających.
Witamina D nie występuje naturalnie w wielu produktach spożywczych; jednak, tłuste ryby, a zwłaszcza olej z wątroby dorsza są bogate w witaminy D. Wołowina wątroby, jaj i sera zawierają również niewielkie ilości. Witamina D jest dodawany do niektórych produktów spożywczych, takich jak mleko i wzbogaconych płatkach śniadaniowych.
Można się zbyt dużo?
Twoje ciało przechowuje rozpuszczalnych w tłuszczach witaminy takie jak witamina D, ale nadmiernym nasłonecznieniem nie spowoduje toksyczność witaminy D. Byłoby to trudne do uzyskania zbyt dużo witaminy D z żywności, nawet wzbogacanej żywności, chyba że zużywają duże ilości oleju z wątroby dorsza.
Witamina D jest dostępny jako suplement over-the-counter. Ale ponieważ organizm magazynuje witamin rozpuszczalnych w tłuszczach przez długi czas, biorąc duże ilości witaminy D może prowadzić do zatrucia, które powoduje nudności, wymioty, utrata apetytu, zaparcia, osłabienie i utrata masy ciała.
Wysoki poziom witaminy D we krwi może również podnieść poziom wapnia we krwi, co może prowadzić do zaburzenia psychiczne i zaburzenia rytmu serca. Tak więc, jeśli masz jakiekolwiek warunki zdrowotne, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem przed podjęciem suplementów witaminy D. I postępuj zgodnie ze wskazówkami na etykiecie, chyba że Twój lekarz powie inaczej.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.