Mi a csak gyümölcsöt diéta? Lehet, hogy tényleg túlélni eszik csak gyümölcs?

Posted on

Mi a csak gyümölcsöt diéta?  Lehet, hogy tényleg túlélni eszik csak gyümölcs?

A csak gyümölcsöt étrend egy részét a vegán étrend és ez úgy működik, ahogy hangzik-eszel többnyire (vagy az összes) gyümölcs a csak gyümölcsöt étrend. A csak gyümölcsöt étrend egyik korlátozó étkezési szokások ott, és a kockázat az alultápláltság magas, annak ellenére, hogy a táplálkozási minősége a legtöbb gyümölcs.

A csak gyümölcsöt diéta azt jelenti, hogy a nyers gyümölcs pótolniuk kell 50-75 százaléka a fogyasztott élelmiszerek. A legszigorúbb fruitarians, azonban lehet enni akár 90 százalékkal gyümölcsöt.

Mi szakértők szerint

„Gyümölcs természet cukorka egy egészséges csemege, hogy kielégíti a édesszájú. De még az anyatermészet azt tanácsolom, hogy egy ilyen nagy arányban gyümölcs az étrendben. A szakértők egyetértenek abban, hogy megfosztja magát a zsírt és a fehérjét más élelmiszer csoportok vezethet tápanyag egyensúlyhiány.” Chrissy Carroll, RD, MPH

Háttér

A csak gyümölcsöt diéta nem új, de a népszerűsége megugrott az utóbbi években, hogy a nyers élelmiszerek mozgását.

híres Fruitarians

2013-ban a színész Ashton Kutcher került kórházba hasnyálmirigy problémák után követő csak gyümölcsöt étrend hogy a karakter, mint Steve Jobs a film Jobs. Jobs, a néhai alapítója és vezérigazgatója az Apple, volt néhány furcsa étkezési szokások, mint például az a tendencia, hogy csak enni egy vagy két élelmiszerek hosszabb ideig. Ő kizárólag gyümölcsből étkezési szokások valóban segített inspirálja a nevét a híres tech cég. Jobs meghalt hasnyálmirigyrákban 2011.

Ahhoz, hogy az elme a munkák a film, Kutcher fogadott el a csak gyümölcsöt diéta egy hónapig. Végül is a kórházban néhány nappal azelőtt, hogy a film is megkezdődik forgatás.

Más híres fruitarians közé művész Leonardo da Vinci (amit írásaiban), és Mahatma Gandhi, aki követte a csak gyümölcsöt étrend hat hónapig az 1990, mielőtt visszatérnénk veganizmus.

Motiváció

A motiváció elfogadása csak gyümölcsöt diéta különbözik az emberek között, de az elsődleges motiváló úgy gondolják, hogy egészségügyi okok miatt és / vagy vallási, erkölcsi vagy etikai tényezőket. Mint paleo támogatja, sok a csak gyümölcsöt követői tout diéta, mint az eredeti étrend az emberiség.

A közelmúltban, a csak gyümölcsöt étrend látott felfutása népszerűsége együtt veganizmus és nyers élelmiszer étrend. A szintek úgy tűnik, hogy egyre több és több korlátozó. Veganizmus azt jelenti, evés csak növényi alapú élelmiszerek. A nyers-étrend lényegében veganizmus (bár néhány fogyasztanak nyers tojást és tejtermékek), amely kizárja a élelmiszerek, amelyeket hevítenek, finomított, pasztőrözött, vagy más módon kezelt. Végül fruitarianism azt eszik csak nyers gyümölcsöt, dióféléket és magvakat.

Néhány fruitarians motiválja a vágy, hogy ne öljenek meg élőlény, akár a növényeknek innen ered, hogy miért esznek csak a gyümölcs a növény.

Hogyan működik

Ahhoz, hogy a csak gyümölcsöt, legalább 50-75 százaléka a kalória kell származnia nyers gyümölcsöt, mint a banán, papaya, szőlő, alma, és a bogyók. Általában, a másik 50-25 százaléka a kalória jönne diófélék, magvak, zöldségek és gabonafélék. Szigorú fruitarians, azonban lehet enni, akár 90 százalékkal gyümölcs- és csak 10 százalék dióféléket és magvakat.

A csak gyümölcsöt étrend jellemzően körül forog a hét gyümölcs csoportok:

  • Acid gyümölcsök: citrusfélék, áfonya, ananász
  • Subacid gyümölcsök: cseresznye, málna, füge
  • Édes gyümölcsök: banán, szőlő, dinnye
  • Olajos gyümölcsök: avokádó, kókuszdió, olajbogyó
  • Növényi gyümölcsök: paprika, paradicsom, uborka, tök
  • Nuts: mogyoró, kesudió, mandula, pisztácia, dió
  • Magok: napraforgó, tökmag, squash

Mit enni

Megfelel Foods

  • Gyümölcsök
  • Diófélék és magvak
  • Néhány zöldség

Nem megfelelő élelmiszerek

  • állati fehérje
  • Tejtermékek
  • Gabonafélék
  • Bab és hüvelyesek
  • keményítők
  • bármi feldolgozott

Megfelel Foods

Gyümölcs: A csak gyümölcsöt étrend ösztönzi a különféle gyümölcsök, köztük egzotikus is, mint rambutan, mangosztán, golgotavirág, kenyérfa gyümölcse, longan, és a kígyó gyümölcs.

Persze, sokkal gyakoribb, gyümölcsök, mint a banán, körte, alma, narancs, és a bogyók is ösztönzi. Gyümölcs is lehetnek élelmiszerek mi általában nem gondolnak, mint a gyümölcsök: paradicsom, uborka, paprika, avokádó, tök, és az olajbogyó.

Diófélék és magvak: Diófélék és magvak technikailag részei a gyümölcsök tartalmazzák, így fruitarians arra ösztönzik, hogy töltse ki a többi az étrendjüket élelmiszerek, mint a pepitas, napraforgómag, dió, mandula és.

Egyes zöldségek: Nem ajánlott, hogy bárki kövesse a 100 százalékos gyümölcs diéta. Sok fruitarians fogyaszt némi zöldséget, főleg leveles zöldségek.

Italok: Fruitarians lehet inni kókuszvíz friss gyümölcsleveket, és a víz. Kávé megengedett alapján minden csak gyümölcsöt egyéni szemszögéből.

Nem megfelelő élelmiszerek

Animal Protein: A csak gyümölcsöt egyáltalán nem fogyaszt állati fehérje. Tojás, baromfi, sertés és marhahús nem lehetőség fruitarians.

Tejtermékek: Csakúgy, mint az állati fehérje, tejtermékek nem megengedett a csak gyümölcsöt étrend. Tej, joghurt, sajt, vagy bármilyen más állat tejtermék nem engedélyezett. Néhány fruitarians ismert inni mandula, kesudió, vagy kókusztej helyett tehén vagy kecsketej.

Szemek: gabonafélét nem engedélyezettek a csak gyümölcsöt diéta, és ez magában foglalja a csírázott szemek termékeket.

Keményítő: Azt gondolhatnánk, hogy a burgonya számára lehetővé válna a csak gyümölcsöt diéta, de nem ez a helyzet. Fruitarians nem eszik semmiféle gumó vagy burgonya.

Bab és hüvelyesek: Egy igazi csak gyümölcsöt étrend nem tartalmaz babot vagy a hüvelyesek, beleértve a csicseriborsó, lencse, borsó, szója, földimogyoró.

Bármi Feldolgozott: Meg kell menni értetődik, hogy minden feldolgozott élelmiszerek nem engedélyezett a csak gyümölcsöt diéta, mert ez egy részhalmaza vegán és nyers élelmiszer étrend. Ez azt jelenti, te korlátozódik a kerületét a bolt, vagy ami még jobb, a helyi termelői piac.

Tartsuk szem előtt, hogy ez a leírás az igazi meghatározása csak gyümölcsöt étrend. Csakúgy, mint más diéták-, mint paleo, mediterrán és flexitarian-van hely az értelmezésnek. Ha úgy dönt, hogy kövesse a gyümölcs alapú étrend, akkor töltse ki a hézagokat élelmiszerekkel, hogy a munka az Ön számára.

Ajánlott Timing

Nincs semmilyen különleges étkezési időzítés a csak gyümölcsöt étrend. Tény, hogy a csak gyümölcsöt diéta arra ösztönzi, hogy enni ösztönösen, vagy enni, ha éhes, és megáll, ha éppen tele van. Nincsenek kemény és gyors szabályokat, hogy mennyire vagy ha enni a csak gyümölcsöt étrend.

Ebben az esetben azt javasoljuk, hogy összpontosítson eszik, legalább három teljes étkezést naponta, snack között, ha megéhezik. A nagy eleme egy intuitív étkezési tervet, mint a csak gyümölcsöt diéta, hogy te szabad követni az éhség jeleket.

Források és tippek

Sajnos nincs sok információ áll rendelkezésre a csak gyümölcsöt étrend. Mivel ez olyan hiánypótló és korlátozó, a kutatás a diéta hiányzik. A legtöbb kutatás a gyümölcsökben összpontosít antioxidáns vagy más egyedi egészséges tulajdonságait, nem pedig a hosszú távú hatásai a gyümölcs alapú étrend.

A legtöbb bizonyíték az előnyeit csak gyümölcsöt étrend származik anekdotikus forrásból, vagy az emberek, akik követik a diétát.

Legyen óvatos az anekdotikus-diéta, amely jól működik egy személy nem működik jól az Ön számára.

Néhány evangélikus fruitarians, mint a jól ismert csak gyümölcsöt Michael Arnstein szentelték egész életüket a gyümölcs alapú életforma. Mert Arnstein, hogy egy csak gyümölcsöt több, mint egy módja az evés. Inkább ez egy egész alapjait etikai meggyőződések, értékek és a személyes növekedés. Arnstein az alapítója a Woodstock Fesztivál gyümölcs , egy népszerű egyhetes csak gyümölcsöt esemény New Yorkban tartott minden nyáron.

módosítások

Számtalan módon, hogy módosítsa a csak gyümölcsöt étrend, és a módosítások is, hogy a diéta egészségesebb. Ehet gyümölcs alapú étrend és még tartalmazhatnak más alapvető élelmiszer csoportok, mint például a teljes kiőrlésű gabonák és a fehérje. A módosított csak gyümölcsöt étrend nézhet:

  • 50 százalék gyümölcs
  • 20 százaléka növényi alapú fehérjét (tempeh, szója, szeitán)
  • 20 százalék zöldség
  • 10 százalék a teljes kiőrlésű gabonák (zab, búza, bulgur, quinoa, stb)

Hozzáadva az egyéb élelmiszerek a diéta csak gyümölcsöt biztosítja a jobb tápanyag-összetétele, és csökkenti annak kockázatát, hogy a tápanyaghiány és egészségügyi komplikációk.

Érvek és ellenérvek

Előnyök

  • Elősegíti az egész, tápláló ételek
  • Segít hidratáció
  • Jó jóllakottság

Hátrányok

  • Fennáll a tápanyaghiány
  • Fennáll a egészségügyi komplikációk
  • Korlátozó
  • Fogszuvasodás

Előnyök

Elősegíti Egész, tápláló ételek: gyümölcsök jól ismertek azok egészséges tulajdonságait, beleértve a magas antioxidáns tartalma és nagy koncentrációja a vitaminok, ásványi anyagokat, elektrolitokat, fitonutriensek, és rost.

Segít a hidratálás: Amellett, hogy a magas tápanyag-sűrűség, gyümölcsök is tartalmaznak egy csomó vizet. Evés ilyen nagy mennyiségű gyümölcs segítheti a hidratálást.

Jó jóllakottság: Mivel a gyümölcsök általában alacsony zsírtartalmú és tele van vízzel, akkor lehet enni sok gyümölcsöt viszonylag kevés kalóriát. Egy gyümölcs alapú étrend, akkor azt kell enni nagy mennyiségű étel, hogy megfeleljen a követelményeknek kalória, hatékony támogatása teljességében.

Hátrányok

Fennáll a tápanyaghiány: Annak ellenére, hogy a gyümölcsök tartalmaznak sok tápanyagot, nem tartalmazzák az összes tápanyagot, amire szükség van egy egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás. A szervezet számára szükséges fehérje és zsír, két fő makrotápanyagok akkor nem fogyaszt elég egy csak gyümölcsöt étrend.

Továbbá, kivágása szemek hagyja veszélyeztetett B vitaminhiány, korlátozó tejtermékek és zöldségek is beveszünk a kockázata a kalciumhiány, és kihagyva az állati termékek vezethet B 12 -vitamin-hiány. Bizonyos tápanyaghiány vezethet komplikációkhoz, mint például vérszegénység, fáradtság, immun-rendellenességek és osteoporosis.

Risk of Health Szövődmények: A kockázat egészségügyi komplikációk magas a csak gyümölcsöt étrend. A csak gyümölcsöt étrend veszélyes lehet a cukorbetegek vagy prediabetes mert az evés ilyen nagy mennyiségű gyümölcs emelheti a vércukorszintet, és befolyásolják az inzulin érzékenységet. A gyümölcs alapú étrend is veszélyes lehet az emberre hasnyálmirigy és a vese rendellenességek. Bizonyos esetekben szigorú fruitarians akár véletlenül éhen magukat a súlyos ketoacidózis.

Korlátozó: A csak gyümölcsöt diéta az egyik legszigorúbb odakint. Evés vagy csak többnyire gyümölcs kaphat nagyon unalmas, és ahhoz vezethet, hogy a sóvárgást más élelmiszerek. Csakúgy, mint bármely más korlátozó étrend, a diéta csak gyümölcsöt hozza meg a kockázata a nagy mennyiségek fogyasztása és esetleg rendezetlen étkezési. Plusz, minden vesztett súlyt a csak gyümölcsöt étrend valószínűleg újra, ha abbahagyja a diétát.

Fogszuvasodás: A magas cukortartalmú gyümölcs fokozhatja a fogszuvasodás kockázatának. Néhány savas gyümölcsök, mint a narancs, és ananász, kikezdik a fogzománcot, ha eszik túl gyakran.

Hogyan viszonyul

A csak gyümölcsöt diéta nem olyan, mint sok más diéták talál. Míg sok más diéták lehetnek előre csomagolt élelmiszerek vagy azonosítani a speciális élelmiszer csoportok összpontosítani, a csak gyümölcsöt étrend csak összpontosít egy élelmiszer-csoport.

USDA ajánlások

A szövetségi étrendi ajánlások közé tartozik öt élelmiszer-csoport: gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, tejtermékek, és a fehérje. A legfontosabb ajánlásokat a szövetségi irányelveknek:

  • „A különböző zöldségek minden alcsoportja sötét zöld, piros és narancssárga, hüvelyesek (bab, borsó), keményítőtartalmú és egyéb
  • Gyümölcsök, különösen egész gyümölcsöt
  • Gabona, legalább a fele, amely teljes kiőrlésű gabona
  • Zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek, valamint a tej, joghurt, sajt, és / vagy dúsított szója italok
  • A különböző fehérjetartalmú élelmiszerek, beleértve a tengeri, sovány húsok és baromfi, tojás, hüvelyesek (bab, borsó) és diófélék, magvak, és a szója termékek
  • olaj
  • Korlátozott telített zsírok, a transz zsírok, hozzáadott cukrot és nátrium”

A csak gyümölcsöt étrend nem felel meg sok a szövetségi étrendi ajánlásokat.

Tény, hogy csak megfelel két: hogy a fele a lemez gyümölcsöket és zöldségeket, és korlátozzák telített zsírok, a transz zsírok, hozzáadott cukrot, és a nátrium.

Összehasonlítva a USDA iránymutatások a csak gyümölcsöt étrend hiányzik zöldségek, gabonafélék, tejtermékek, fehérje és olaj.

Fontos tudni, hogy hány kalóriát kell fogyasztanak minden nap annak érdekében, hogy elérje a céljait tömeg, hogy a cél az, hogy elveszíti, fenntartására, vagy hízni.

A legtöbb embernek szüksége van körülbelül 2000 kalória naponta. Kisebb-keretes nők és gyermekek is szüksége lehet kevesebb; férfiak és nagyon aktív emberek, általában is több kell. Vegye figyelembe, hogy a kalória igények rendkívül egyéni: életkor, magasság, testsúly, és az aktivitás szintje mind szerepet játszanak a kalória igényeinek.

A csak gyümölcsöt étrend nem tesz ajánlást a kalóriabevitelt. Ehelyett fruitarianism arra ösztönzi az embereket, hogy esznek, amikor éhesek, és megáll, amikor tele vannak. Más szóval, fruitarians enni ösztönösen.

Hasonló diéták

Vega: A csak gyümölcsöt étrend egy részét a vegán étrend, amely magában foglalja a nem eszik állati termékeket. Key különbségek azonban szerepel, hogy a vegánok ehet annyi zöldséget, diófélék, magvak, növényi alapú fehérje termék, mert tetszik. Fruitarians, másrészt, meg kell ragaszkodni főleg nyers gyümölcsöt.

Nyers élelmiszerek diéta: A nyers élelmiszerek táplálkozás magában eszik csak élelmiszerek, amelyek nem főtt vagy változtatták meg, mert a hit, hogy a fűtés, pasztörizálás, vagy más módon megváltoztatja élelmiszerek csökkenti a tápértékét. A legtöbb ember a nyers étrend csak enni gyümölcsöt és zöldséget, de néhány nyers élelmiszer követői is esznek nyers tojás, nyers tejtermékek, és ritka esetekben, nyers hús vagy hal.

Nyers vegán diéta: A nyers vegán étrend egy részét a nyers élelmiszerek étrend, amely csak akkor teszi lehetővé a gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magok. Magvak és hüvelyesek megengedett, de a nyers magvak és hüvelyesek általában kell áztatni és / vagy csíráztatott fogyasztás előtt.

80/10/10 Táplálkozás: A 80/10/10 étrend alacsony zsírtartalmú, nyers vegán étrend alapja az a gondolat, hogy az optimális diéta lényege a 80 százalék szénhidrátot, 10 százalék fehérjét, 10 százalék zsír. A 80 százalék szénhidrátot kell zömével alacsony zsírtartalmú gyümölcsök, valamint a fehérje és zsír kell zömével dióféléket és magvakat.

végső gondolat

Míg a csak gyümölcsöt étrend nem nyújt sok tápanyagot, ez nem a legjobb módja annak, hogy fogyasztani az összes tápanyagot amire szüksége van. A csak gyümölcsöt étrendje nem fehérje és az egészséges zsírok, valamint zöldségek, amelyek kritikusak a fenntartása az optimális tápanyag-egyensúlyt. A csak gyümölcsöt étrend vezethet a tápanyaghiány és más egészségügyi komplikációk, különösen azoknál, akik vese- vagy hasnyálmirigy betegségei. Követően gyümölcs alapú étrend is vezethet súlyos sóvárgást, ami oda vezethet, hogy a nagy mennyiségek fogyasztása, vagy egyéb rendezetlen étkezési.

Beszéljen orvosával vagy a dietetikus megkezdése előtt csak gyümölcsöt étrend. Egy egészségügyi szakember képes lesz, hogy segítsen megtervezni egy étkezési tervet, hogy működni fog az Ön számára.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.