L-Glutamine: יתרונות, שימושים ותופעות לוואי

Posted on

L-Glutamine: יתרונות, שימושים ותופעות לוואי

L-גלוטמין היא אחת משתי צורות של גלוטמין חומצת אמינו. הופק בעיקר בשרירים, L-גלוטמין משחק תפקיד מרכזי בתהליכים ביולוגיים רבים, כולל סינתזה של חלבון, הרגולציה של כליות תפקוד מערכת החיסון, ואת התחזוקה ותיקון של רקמות המעיים. (מקבילו, D-גלוטמין, להיראות של תוצאה פחותה לתפקוד אנושי).

L- גלוטמין משמש גם כמקור דלק משנית עבור האנרגיה בתאים ומסייע ליצור תרכובות חשובות אחרות, כולל גלוקוז ו purines (אבני הבניין של ה- DNA).

הוא האמין כי על ידי השלמת העתודות הטבעיות של הגוף של L- גלוטמין, רב של פונקציות ביולוגיות אלה ניתן לשפר. L- גלוטמין משמש גם על ידי ספורטאי שרירנים לבנות מסת שריר והתאוששות תרגיל מהירות.

L- גלוטמין אין לבלבל עם L-גלוטתיון, בדמות תוספת של גלוטתיון כי הוא האמין בעלי פעילות נוגדת חמצון חזקה.

בניגוד גלוטמין המיוצר באופן טבעי על ידי הגוף, L-גלוטמין הוא מסונתז במעבדה מחלבונים או חיה או תרכובות ירקות מבוססי מותסס.

יתרונות בריאותיים

מתרגלים אלטרנטיבי מייחסים L- גלוטמין עם שפע של יתרונות בריאותיים, כולל טיפול של חרדה, הפרעה דו קוטבית, מחלת קרוהן, דיכאון, אפילפסיה, נדודי שינה, תסמונת המעי הרגיז, השמנת יתר, כיב פפטי, סכיזופרניה, קוליטיס כיבית.

L- גלוטמין משמש גם מדי פעם כדי להקל על חלק מתופעות הלוואי של כימותרפיה או לקדם ריפוי אצל אנשים עם כוויות חמורות.

כפי שקורה לעתים קרובות עם תוספי תזונה, רב מהטענות הן מבוססים או מוגזמים. עם זאת נאמר, יש כמה עדויות תומכות בשימוש L- גלוטמין למטרות בריאות.

שחזור טראומה

אחד הסימנים הנפוצים ביותר לשימוש L- גלוטמין היא טראומה קשה. הוא האמין כי על ידי גירוי סינתזת החלבון ושיפור תפקוד מערכת החיסון, הגוף עלול להיות מצוידים טוב יותר כדי להתאושש טראומות או ניתוחים קשים.

גלוטמין נחשב מזין ממשלה עבור חולים אנושים, במיוחד אלו עם כוויות קשות. כאשר נמסר לווריד (לווריד) או באמצעות האכלה בצינור enteral, L-גלוטמין מופיע לשפר ריפוי הפצע תוך מניעת התפשטות של חיידקים מאתר פצע אל זרם הדם.

זה עשוי להיות שימושי במיוחד עבור אנשים שעברו השתלות מח עצם או סוגים אחרים של השתלות שבהן המערכת החיסונית מדוכאת בכוונה.

מבין חולי כווייה, במחקר 2009 מהודו דיווח כי משלוח enteral של גלוטמין L מופחת סיבוכים חיידקיים וכן נשאר בבית חולים בכמעט 17 ימים בהשוואה לקבוצת ביקורת.

ביצועים אתלטיים

קיימות הוכחות מדעיות מעט כדי לתמוך בטענה כי תוספי L-גלוטמין מועילים ספורטאים, אומרת בסקירה 2008 שפורסמה Journal of Nutrition . משמש בדרך כלל כדי לקצר את זמן ההתאוששות לאחר פעילות גופנית בעצימות גבוהה, L-גלוטמין טרם לספק כל ראיה לכך בניסויים קליניים.

אפילו במינונים של 20 עד 30 גרם, L-גלוטמין אף חילוף חומרים משופרים (כפי שנמדד על ידי הסינתזה של גליקוגן) ולא פירוק מופחת (הפירוט של שריר) לאחר פעילות גופנית קיצונית.

נכון להיום, כמה ניסויים קליניים שבדקו את ההשפעות של תוספי L-גלוטמין על ביצועים בספורט. מבין אלה, מחקר קטן שפורסם בכתב העת לרפואת ספורט הכושר הגופני מצא כי L- גלוטמין הצליח לשפר את ביצועי אימון בעצימות גבוהות בקבוצה של 10 ספורטאי גברים.

תופעות לוואי כימותרפיה

מספר מחקרים הראו כי L- גלוטמין עשוי להיות שימושי בהקלת חלק מתופעות הלוואי הדרמטולוגית של טיפול בסרטן.

על פי מחקר 2017 ב מולקולרי לאונקולוגיה קלינית , L-גלוטמין הפחית את השכיחות וחומרת דלקת עור (דרמטיטיס מושרה טיפול) אצל אנשים שעברו טיפול כימותרפי או קרינה.

מבין 50 האנשים שגויסו למחקר, 10 מיליגרם סיפק לאלה-גלוטמין L שלוש פעמים ביום היו פחות דרמטיטיס גלויה מאלה סיפק פלצבו. עם זאת, התוספת עשתה כלום כדי לשנות את רמות כאב הקשורים במצבו.

יתר על כן, את שכיחות דלקת (דלקת של מערכת העיכול, כולל הפה) לא שינתה ידי L-גלוטמין עוד נחשד.

עם זאת נאמר, A לימוד 2007 ב מחלות המעי הגס נמצא כי L- גלוטמין ירד סיבוכים שלאחר הניתוח והקטין את משך השהות בבית החולים אצל אנשים שעברו ניתוח סרטן המעי הגס.

מחקר נוסף נדרש על מנת לקבוע היישום המתאים של L-גלוטמין בטיפול בסרטן.

תופעות לוואי אפשריות

כמו חומצת האמינו השופעת ביותר בגוף האדם, L-גלוטמין כבר בחזק ארוכה כדי להיות בטוח כתוסף תזונתי. אפילו במינונים גבוהים, L-גלוטמין לא נראה לגרום לתופעות לוואי משמעותיות.

עם זאת אמר, נעשו מחקרים מעטים חוקרת את ההשפעות ארוכות הטווח של תוספי L-גלוטמין או שבו במינונים L- גלוטמין עלול לגרום לרעילות.

יש ראיות, אם כי קל, כי תוספי L-גלוטמין עלולים לעורר התקפים אצל אנשים על תרופות נוגדות פרכוסים. מכיוון L- גלוטמין הוא מטבוליזם בכבד, ייתכן שיהיה צורך להימנע אצל אנשים עם מחלת כבד חמורה.

בשל היעדר מחקר בטיחות, עדיף להימנע L- גלוטמין במהלך ההריון או מניקות. בעוד L- גלוטמין שנעשה בו שימוש בטוח הוא ילדים, יש לרשום אותו רק תחת פיקוח של רופא ילדים.

מינון והכנה

ככלל, היית מצפה לקבל בין 3 עד 6 גרם של L-גלוטמין דרך המזון שאתם אוכלים כל יום. תוספי L-גלוטמין נלקח בטווח הזה נחשבים בטוחים לשימוש יומיומי.

רמת בטוח שנצפה עבור L- גלוטמין משלים אצל מבוגרים בריאים היא 14 גרם ליום, על פי דו”ח 2008 ב תקינה טוקסיקולוגיה ופרמקולוגיה. ילדים הם במינון בדרך כלל לא יותר מ 0.7 גרם לכל קילוגרם משקל גוף ליום (גרם / ק”ג / יום).

L- גלוטמין נמצא בקלות באינטרנט או בחנויות מזון בריאות, בתי מרקחת, וחנויות המתמחות תוספי תזונה. התוספים ביותר נמכרים בדרך כלל בצורות קפסולה או אבקה.

מה לחפש

כמו תוספי תזונה ללא פיקוח בעיקר בארצות הברית, לבחור עבור מותגים כי הוגשו מרצון לבדיקה על ידי גוף הסמכה עצמאי כמו Pharmacopeia ארה”ב (USP), ConsumerLab, או NSF הבינלאומי. בדרך זו, אתה יכול להיות סמוך ובטוח יותר של איכות ובטיחות המוצר.

אם אתה טבעוני או צמחוני, לחפש תוספי L-גלוטמין מחומרים מהצומח מותסס (בדרך כלל סלק).

שאלות אחרות

האם אני יכול לקבל מספיק L- גלוטמין ממזון?

למרות מה אתרי פיתוח גוף רבים יגידו לך, אתה יכול לקבל אספקה ​​בשפע של L-גלוטמין ממזון. בסופו של דבר, L-גלוטמין לא נחשב חומר מזין חיוני כי הגוף שלך יכול לייצר את כל מה שהוא צריך על משלה.

אז אל תלכו שולל אחר טענות כי אתה יכול להפיק תועלת תוספי L-גלוטמין. חסר גלוטמין נדיר מתרחש מחוץ הפרעות מולדות כמו מחלת KEGG, אשר משפיעה פחות על אחד מכל 100,000 לידות.

בין חלק מן המזון גבוה L- גלוטמין הם:

  • בקר : 1.2 גרם למנה 4-לאונקיה
  • ביצים : 0.6 גרם לכל שתי ביצים
  • טופו : 0.6 גרם למנה 3.5 אונקיה
  • תירס : 0.4 גרם לכל חצי כוס הגשה
  • חלב : 0.3 גרם לכל חצי כוס הגשה
  • אורז לבן : 0.3 גרם לכל כוס וחצי המשרתים
Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.