Fünf Tipps für Mastering Mahlzeit Prep

Posted on

Fünf Tipps für Mastering Mahlzeit Prep

Da die richtige Vorbereitung ist einer der Eckpfeiler einer gesunden Ernährung

Wenn das erste Mal denken Sie über das, was Sie zum Abendessen essen gehen, wenn Sie in der Tür nach der Arbeit fort, die Chancen, eine gesunde Wahl zu treffen sind nicht zu Ihren Gunsten. Wenn ein Fertiggericht oder ein Essen zum Mitnehmen die schnellste und einfachste Option ist, dann ist das die Option wahrscheinlich nehmen Sie.

Zum Glück gibt es eine bessere Art und Weise, und es ist nicht eine, die jede Nacht das Kochen von Grund auf neu beinhaltet. Prepping mehr Mahlzeiten im Voraus jede Woche bringt Dich auf der Überholspur zu einer gesunden Ernährung, weil das Essen dann die Mahlzeiten so einfach wie ein Fertiggericht wird, schneller als ein Essen zum Mitnehmen, und gesünder und billiger als beide.

Neu bei Mahlzeit prep? Hier ist, wie um zu beginnen.

1. Karte Out Your Week

Bevor Sie einen Spachtel in Wut heben, dann ist es lohnt Ihren Zeitplan, um zu sehen, wie viele Nächte gibt es, wenn Sie ein Zugzwang Abendessen kommen könnte. Sie könnten mehr freie Abende haben zum Kochen, als Sie denken, und es gibt keinen Punkt eine große Auswahl an Mahlzeiten prepping nur nie, sie zu essen. An diesem Punkt müssen Sie auch entscheiden, ob Sie nur Abendessen prepping, oder wenn Sie wollen auch Mittagessen. Sobald Sie eine grobe Anzahl der Mahlzeiten im Sinne haben, ist es Zeit, in die Küche zu treffen.

2. Block Buch A Regular Wochenende Slot

Der Sonntag ist für Essen prep Hauptsendezeit. Das ist, wenn die meisten von uns mehr Totzeit haben, und wenn Sie die Grundlagen in der Küche gemeistert haben, können Sie leicht genug kochen am Sonntag für die Woche. Koch alles Fleisch medium-rare, so, wenn Sie es in der Mikrowelle erwärmen wird es gut schmecken, ohne trocken oder gummiartig zu sein. Braten eine ganze Tablett mit Gemüse – Süßkartoffeln, Kürbis und Brokkoli sind gute Kandidaten – und sie teilen sich dann in verschließbaren Taschen. Lassen Sie genug im Kühlschrank für Montag und Dienstag, und legen Sie den Rest in dem Gefrierschrank. Jeder Tag einen Teil in den Kühlschrank bewegen, so dass es für den nächsten Tag bereit ist.

3. Betrachten Sie Ihr Menü

Einige Gerichte schmecken besser nach ein paar Tagen im Kühlschrank, aber andere werden austrocknen und verlieren alle Geschmack durch die Zeit kommt, um sie zu essen. Als allgemeine Regel gilt, Sauce lastige Gerichte wie Curry, Chili, Suppen und Eintöpfe sind eine gute Option für Mahlzeitvorbereitung, weil sie in dem Kühlschrank mit jedem Tag mehr und mehr köstlich worden. Bis zu einem Punkt, natürlich. Und wo wir gerade von denen …

4. Lassen Sie das Essen nicht herumsitzen zu lange

Es dauert nur einen Anfall von Lebensmittelvergiftung wirklich Sie beiseite zu legen immer Reste wieder, so vernünftig sein zu essen. Holen Sie sich das Essen im Kühlschrank schnell nach dem Kochen – innerhalb von zwei Stunden – und in der Regel essen sie innerhalb von zwei Tagen. Sie können jederzeit in den Gefrierschrank drehen für eine längerfristige Lagerung, aber stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Portionsgröße speichern, weil Sie als einmal Gefriergut mehr Nachheizung vermeiden sollten.

5. Vorrat an Speicherlösungen

Gönnen Sie sich eine Reihe von unterschiedlich großen und geformten Behältern Ihnen, um sicherzustellen, was Sie Portionen verteilen müssen und sogar aufzuteilen Nahrung innerhalb eines Behälters, wenn Sie es nicht wollen Verwechslungen. Die bequemsten Container werden für die Mikrowelle, Gefrierschrank und spülmaschinenfest sein. Und dicht, offensichtlich.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.