Η ζελατίνη είναι ένα άρωμα, άχρωμο, σταθεροποιητικό και πυκνωτικό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή γλυκών όπως πουτίγκα, μους, marshmallows, καραμέλες, […]
Category: Food and Drink
Οφέλη για την υγεία της αποξηραμένης παπάγιας
Η παπάγια είναι εγγενές στο νότιο Μεξικό και την Κεντρική Αμερική, αλλά καλλιεργείται στις περισσότερες τροπικές περιοχές. Αναφερόμενο ως «τροφή […]
Πόση πρωτεΐνη πρέπει να τρώω για να χάσω βάρος;
Εάν είστε τυπικός διαιτολόγος, πιθανότατα αναρωτηθήκατε, ” πόση πρωτεΐνη πρέπει να τρώω για να χάσω βάρος; ” Θέλετε να μάθετε […]
Πώς να αναγνωρίσετε τη ζάχαρη στις ετικέτες τροφίμων
Εάν προσπαθείτε να βελτιώσετε τη διατροφή σας, μία από τις πρώτες συστάσεις που έγιναν από ειδικούς σε θέματα διατροφής είναι […]
Τι και πότε να φάτε πριν από την άσκηση
Το φαγητό που τρώτε πριν, κατά τη διάρκεια και μετά από μια προπόνηση δεν μπορεί να επηρεάσει μόνο την απόδοσή […]
Γεγονότα διατροφής και οφέλη για την υγεία από το σιρόπι Maple
Το σιρόπι σφενδάμου είναι ένα δημοφιλές γλυκαντικό που παρασκευάζεται με βραστό χυμό σφενδάμνου. Υπάρχουν διάφοροι τύποι δέντρων σφενδάμνου που μπορεί […]
Γεγονότα διατροφής και οφέλη για την υγεία
Το λάδι αμπέλου, όπως υποδηλώνει το όνομά του, είναι ένα μαγειρικό λάδι φτιαγμένο από σπόρους σταφυλιών. Συνήθως, τα σταφύλια […]
Οφέλη για την υγεία του Nutmeg και πιθανές παρενέργειες
Το Nutmeg ( Myristica fragrans ) είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται συνήθως σε αρτοσκευάσματα, λιχουδιές διακοπών, εθνοτική κουζίνα και ποτά. […]
Οφέλη και παρενέργειες τσαγιού μέντας
Το τσάι μέντας είναι ένα τσάι από βότανα που εκτιμάται σε όλο τον κόσμο για το φρέσκο άρωμα και την […]
Γεγονότα διατροφής και χυμός πορτοκαλιού και οφέλη για την υγεία
Η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού είναι ένας πολύ δημοφιλής τρόπος κατανάλωσης πορτοκαλιών και το ποτό συχνά σερβίρεται με πρωινό. Αν και […]