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Comment ce que le jus de betterave Améliorer la performance athlétique?

 Comment ce que le jus de betterave Améliorer la performance athlétique?

Les athlètes et les adultes actifs se penchent plus vers les aliments denses en nutriments pour améliorer la performance athlétique. Une alimentation riche en légumes comme les betteraves sont révélés avoir un impact significatif sur les fonctions du corps pendant l’exercice. En fait, le jus de betterave rouge est devenu l’un des plus populaires des suppléments ergogéniques pour les athlètes. Ce qui fait la betterave une telle puissance de la nutrition sportive?

Betteraves contiennent des éléments nutritifs étonnants

La betterave rouge ( Beta vulgaris ) est apprécié en tant que source de nourriture, est utilisée en médecine, et continue de croître en popularité comme un supplément ergogénique. Bien qu’il existe plusieurs variétés de légumes en forme de coeur, le plus fréquent chez les personnes soucieuses de leur santé sont les betteraves rouges.

Betteraves sont une riche source d’antioxydants puissants et aussi haut dans les niveaux de nitrates. Nitrate est un produit chimique d’origine naturelle dans certains aliments et est converti en oxyde nitrique lorsqu’ils sont consommés.

Des études indiquent des légumes riches en nitrate de promouvoir une meilleure santé et la performance athlétique.

Boire du jus de betterave augmente le taux d’oxyde nitrique dans votre corps. La recherche montre l’oxyde nitrique peut augmenter le flux sanguin, améliorer la fonction pulmonaire, et de renforcer la contraction musculaire. Cette combinaison a stimulé les athlètes de compléter avec le jus de betterave pour l’amélioration de l’endurance et la performance cardiorespiratoire.

Le jus de betterave améliore la performance athlétique

L’importance de la remise en forme cardiorespiratoire pour les athlètes et les adultes actifs est essentielle. Cette composante de la condition physique se réfère à la capacité des systèmes circulatoire et respiratoire pour fournir l’oxygène aux muscles qui travaillent durant un exercice prolongé. L’oxyde nitrique (NO) de jus de betterave aide ce processus. Il est montré pour augmenter les performances cardiorespiratoire et d’améliorer la fonction musculaire.

L’oxyde nitrique (NO) agit en stimulant les fonctions du corps affectant l’utilisation d’oxygène. Il ouvre vos vaisseaux sanguins (vasodilatation) augmentant le flux sanguin et d’alimentation plus d’oxygène aux muscles qui travaillent. L’oxyde nitrique fonctionne également comme une molécule de signalisation de la communication avec les cellules et les tissus du corps. Cette communication assure plus le flux sanguin vers le muscle et l’apport d’oxygène suffisant à l’intérieur du muscle.

Betteraves peut fournir un avantage concurrentiel pour les athlètes et peuvent améliorer les performances de près de 16 pour cent, selon une étude 2014 par l’Université d’Exeter.

Les résultats positifs de recherche

Des études de jus de betterave ont été menées sur les athlètes dans une variété de sports, y compris la course, la natation, le vélo et la marche de puissance. L’objectif commun de toutes les recherches était d’examiner les effets bénéfiques du jus de betterave rouge sur la performance sportive.

Une étude a été publiée sur la supplémentation en jus de betterave rouge et la réponse aérobie dans quatorze nageurs masculins. Les participants étaient des athlètes maîtres âgés dans leur milieu à la fin de la trentaine et en excellente santé. essais de natation contrôlés ont été effectués avec et sans suppléments de jus de betterave rouge. Les athlètes ont été évalués tout au long de l’épreuve de natation pour un volume maximal d’oxygène (VO₂) et le coût de l’énergie aérobie.

Les nageurs ont augmenté de manière significative leur seuil anaérobie après la supplémentation de jus de betterave par rapport à l’essai sans. Ce moyen a augmenté la capacité d’oxygène leur a permis de nager plus avant d’atteindre l’échec de l’exercice après avoir bu du jus de betterave. Les athlètes ont été également démontré une diminution des coûts d’énergie aérobie complétant avec du jus de betterave. Un coût énergétique réduit a permis aux nageurs de maintenir un temps d’exercice augmenté.

Les résultats indiquent une supplémentation en jus de betterave rouge peut améliorer la performance sportive des nageurs formés maîtres.

Pourquoi le jus de betterave ne peut pas aider dans certains cas

De nombreuses études ont montré le jus de betterave efficace pour améliorer la performance athlétique. La plupart de ces recherches ont eu lieu dans des conditions environnementales normales. Il semble y avoir des preuves contradictoires sur le jus de betterave au profit de ces athlètes à des altitudes plus élevées.

Travailler en haute altitude qui surcharge le corps, en particulier diminution de l’apport en oxygène aux muscles qui travaillent. L’oxygène raison principale est diminuée se produit en réponse à une réduction de la pression d’oxygène à une altitude plus élevée.

Le changement d’élévation peut avoir un effet sur la façon dont l’oxyde nitrique (NO) dans le jus de betterave affecte le corps.

Une petite étude a révélé une augmentation des niveaux de nitrate dans le sang après complétant avec du jus de betterave, mais n’a pas montré la performance en cours d’exécution améliorée des athlètes bien formés.

Un autre examen clinique suggéré la recherche sur les athlètes comme les vététistes et les coureurs d’endurance en compétition dans les hautes altitudes reste contradictoires. Cependant, il a été suggéré que la supplémentation en jus de betterave peut encore être même bénéfique lorsque l’hypoxie est présente. L’hypoxie se réfère à une condition dans laquelle une région du corps est privé d’oxygène au niveau tissulaire, y compris les tissus musculaires.

Selon l’examen, il y a un petit pourcentage de la population qui ne perçoit pas un avantage de la formation de suppléments de jus de betterave à haute altitude. La raison de prendre est d’améliorer la performance sportive, mais ne peut pas être le cas pour tous les athlètes.

Résultats sportifs spécifiques en utilisant le jus de betterave

Une revue systématique a été menée sur plusieurs articles qui étudient les effets du jus de betterave rouge et l’amélioration de l’endurance cardiorespiratoire chez les athlètes. Plus de vingt articles ont été sélectionnés pour être étudiés. L’objectif de l’étude était de déterminer les effets du jus de betterave rouge seul et en combinaison avec d’autres suppléments sur l’endurance cardiorespiratoire chez les athlètes.

Les articles ont porté sur un large éventail de sport et inclus les athlètes masculins et féminins. Parmi les athlètes indiqués étaient les kayakistes, les triathlètes, les cyclistes, les nageurs, les coureurs et les adultes sains et actifs. Les résultats de ces études et sont résumées ci-après:

  • La supplémentation en jus Betterave semble améliorer la performance aérobie dans les deux athlètes masculins et féminins formés. Le volume d’oxygène utilisé à des intensités variables a été grandement améliorée après la consommation de jus de betterave.
  • Kayakers Complétant avec jus de betterave avant la compétition ont montré une capacité améliorée d’oxygène par rapport à un groupe placebo.
  • les bons nageurs présentaient une plus grande capacité d’exercice et une endurance améliorée après la consommation de jus de betterave.
  • cyclistes de compétition qui complétées par du jus de betterave rouge ont amélioré leur performance de 0,8 pour cent dans un test de 50 mile. Des améliorations significatives ont été observées au cours des 10 derniers miles. Les deux l’efficacité de l’oxygène et le temps d’épuisement ont été considérablement améliorés après la consommation de jus de betterave.
  • Tous les athlètes ont pu maintenir l’intensité d’exercice de 60 à 80 pour cent significativement plus au cours de l’exercice avec des suppléments de jus de betterave.
  • coureurs ont couru 5 formés pour cent plus rapide dans la dernière partie d’une course de 5000 complétant mètres avec du jus de betterave rouge 90 minutes avant leur événement.
  • Les athlètes semblent plus bénéficier de suppléments de jus de betterave 150 minutes avant leurs événements.
  • La recherche suggère de compléter avec du jus de betterave rouge au moins six jours avant l’exercice intense ou des événements sportifs pour les meilleurs avantages ergogenic.
  • adultes en bonne santé actifs Complétant avec du jus de betterave pendant 15 jours ont montré une augmentation de la puissance et de l’oxygène pendant un exercice soutenu.
  • La supplémentation en jus Betterave est montré pour favoriser la biogenèse mitochondriale. L’exercice provoque un stress cellulaire et la biogenèse mitochondriale est un processus dans lequel notre corps augmente l’énergie dans nos cellules.
  • Il est suggéré la supplémentation en jus de betterave rouge peut améliorer les fonctions de contraction des muscles.
  • Le jus de betterave est indiqué pour améliorer la capacité cardiorespiratoire chez les athlètes performants dans des altitudes plus élevées. Les meilleurs résultats ont été rapportés lors de la betterave jus a été complété au moins six jours avant leurs événements.
  • Le moment de la supplémentation en betterave rouge semble être un facteur pour les meilleurs résultats de la performance sportive. La consommation de jus de betterave au moins 150 minutes avant l’exercice intense est recommandé.
  • La caféine semble interagir avec le jus de betterave rouge et masque le bénéfice ergogenic.
  • Pic de l’oxyde nitrique (NO) concentration du sang se produit en 2 à 3 heures après la consommation de jus de betterave. Optimal effets ergogéniques ont été observés après 150 minutes de la consommation de jus de betterave.
  • rinçages antiseptiques oraux peuvent diminuer l’effet des taux de nitrates dans le jus de betterave et ne sont pas recommandés.
  • La plupart des recherches ont été effectuées en utilisant une dose de supplément de betterave rouge 500ml pour obtenir les meilleurs résultats ergogenic. Ceci est d’environ 2 tasses de jus ou 384 grammes.
  • Le plus effet secondaire fréquent était beeturia (urine rouge) et les selles rouges.

Autres avantages pour la santé

betteraves ou consommer du jus de betterave peut augmenter votre performance sportive, mais est aussi un populaire superaliments pour l’amélioration globale de la santé. La consommation de jus de betterave rouge a montré l’aide à ce qui suit:

Réduit l’ hypertension
Selon les études chroniques sur l’ hypertension, le jus de betterave rouge est riche en nitrate. Lorsque vous mangez des betteraves ou boire du jus de betterave, le nitrate est transformé en oxyde nitrique. L’ oxyde nitrique est un vasodilatateur et des fonctions en relâchant et dilatant vos vaisseaux sanguins pour augmenter le flux sanguin. Cela affecte directement la pression dans vos vaisseaux sanguins. La recherche indique une diminution significative de la pression artérielle trois heures après avoir bu 500 ml de jus de betterave rouge.

Ces résultats suggèrent nitrate alimentaire trouvé dans les betteraves comme un moyen à faible coût naturel à l’hypertension traiter et de réduire le risque de maladies cardio-vasculaires.

Propriétés anti-cancer
Betteraves contiennent des antioxydants puissants ou phytonutriments qui peuvent aider à réduire le risque de cancer. Il semble extrait de betterave rouge rouge a composés similaires de lutte contre le cancer comme certains médicaments d’ordonnance anti-cancer. Bétanine, qui est un colorant alimentaire extrait de betteraves est représentée comme étant biologiquement active. La recherche a découvert bétanine aide à réduire la taille des cellules de cancer du sein et de la prostate. Ces résultats ont stimulé un examen plus approfondi pour confirmer le potentiel chimiopréventifs d’extrait de betterave rouge.

Détoxification
Betteraves sont une riche source d’antioxydants qui aident à nettoyer le corps des toxines. Ils contiennent essentiel bétaïne et de la pectine pour le nettoyage du foie si les toxines ne sont pas résorbées par le corps. Boire du jus de betterave au lieu de la cuisson des betteraves crues est dit mieux préserver les niveaux de bétaïne. Des niveaux plus élevés de bétaïne stimulent le foie pour se débarrasser des toxines. La diminution des niveaux de toxines dans votre corps contribue à réduire l’ inflammation, favorise la guérison, et est montré pour réduire le risque de maladies chroniques et les maladies.

Propriétés anti-inflammatoires
Betteraves et le jus de betterave sont une riche source de bétalaïnes. Bétalaïnes sont phytonutriments qui aident à réduire l’ inflammation dans le corps. Ils fonctionnent en diminuant l’activité de certaines enzymes qui peuvent déclencher l’ inflammation.

Des études montrent l’inflammation a diminué de jus de betterave rouge peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques et le diabète de type 2.

Les aliments riches en Nitrate

Betteraves sont une source incroyable de nitrate concentré et d’autres nutriments sont présentés pour améliorer votre santé et de remise en forme. La recherche indique qu’environ 80 pour cent des nitrates alimentaires proviennent de légumes comme la betterave.

Selon le American Journal of Clinical Nutrition , le graphique suivant vous sera utile dans le choix des légumes en fonction de leur niveau de nitrate:

teneur en nitrate (mg / 100 g de poids frais)variétés végétales
Très faible, <20Artichaut, asperge, féverole, l’aubergine, l’ail, l’oignon, haricots verts, champignons, pois, poivre, pommes de terre, courges d’été, la patate douce, la tomate, la pastèque
Bas, 20 à <50Le brocoli, la carotte, le chou-fleur, concombre, citrouille, la chicorée
Moyen, 50 à <100Chou, l’aneth, le navet, le chou frisé
Élevé, 100 à <250Céleri-rave, chou chinois, endive, fenouil, chou-rave, le poireau, le persil
Très haute,> 250Céleri, cresson, cerfeuil, laitue, betteraves rouges, les épinards, la roquette (rucola)

final Word

Le nitrate trouvé dans les betteraves et d’autres aliments peuvent être métabolisé en oxyde nitrique (NO) montré pour améliorer la performance sportive et d’améliorer la santé cardiovasculaire. La force de la preuve indique les aliments végétaux riches en nitrates et les betteraves en particulier pour offrir des avantages importants pour la santé. Betteraves peuvent être consommés par la cuisson du légume, boire du jus ou même par un supplément déshydraté en poudre. Bénéficiant d’un verre de jus de betterave rouge avant votre prochaine séance d’entraînement peut simplement fournir le coup de pouce dont vous avez besoin.

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