Ананас Хранителни стойности: Може Ананас една здравословна допълнение към вашата диета?

Posted on

Ананас Хранителни стойности: Може Ананас една здравословна допълнение към вашата диета?

Ананас е едновременно вкусна и питателна. Но знаете ли, че те също са доста високо съдържание на захар? Поради това, ако имате диабет или да следват ниско съдържание на въглехидрати диета, това е най-добре да управлявате вашите ананас порции внимателно. За повечето потребители, плодът може да бъде умен допълнение към вашата диета.

Хранителна информация

Ананас Хранителни стойности
Доза 1 чаша, парчета (165 ж)
На порция % От дневния прием *
Калории 82  
От мазнини 2  
Общо мазнини 0,2 гр 0%
Наситените мазнини 0 гр 0%
Полиненаситени мазнини 0.1 гр  
Мононенаситени мазнини 0 гр  
Холестерол 0mg 0%
Натриев 2 mg 0%
Калият 180mg 5%
Въглехидрати 21,6 грама 7%
Фибри 2,3 гр 9%
захари 16.2 гр  
протеин 0.9гр  
Витамин А 2% · Витамин С 131%
Калциев 2% · Iron 3%
* На базата на 2000 калории диета

Въглехидратите в Pineapple

По-голямата част от калориите в ананас идват от въглехидрати. Чаша парчета съдържа 82 калории и около 22 грама въглехидрати. Повечето от въглехидратите е захар.

Има над 16 грама естествено срещащи захар (фруктоза) в една порция от ананас. Вие също така ще получат повече от два грама фибри.

В гликемичен товар на чаша парченца ананас се оценява на 6.

Мазнини в Pineapple

Няма почти никакви мазнини в ананас. А обслужването осигурява по-малко от един грам мазнини.

Протеин в Pineapple

Ананас не е добър източник на протеини, която осигурява по-малко от един грам на сервиране.

Микронутриентите в Pineapple

Ананаси са отличен източник на витамин С, съдържащ повече от един ден струва в една чаша, обслужващи. Те също съдържат манган и са добър източник на тиамин. Тиамин е водоразтворим витамин В-, който участва в метаболитни процеси, включително въглехидрати и протеини храносмилането.

Ползи за здравето

Ананаси имат някои доста интересни ползи за здравето, благодарение на хранителни вещества, открити в плодовете.

А изследване , публикувано през 2000 г. разгледа тиамин в 2900 австралийски мъже и жени на възраст над 49. Той заключи, че тези, които имат най-висок прием тиамин бяха 40 на сто по-малко вероятно да имат ядрени катаракта от тези в най-ниската пета от изследването.

A 2005 проучване на 408 американски жени подкрепени тези констатации.

Известно е също, ананас да съдържа противовъзпалително бромелаин вещество. Тази комбинация от ензими се смята за най-ефективен при възпалителни състояния като артрит, синузит, и дори мускулни щамове, навяхвания и други наранявания. Бромелаинът се казва, за подпомагане на храносмилането, както добре. Рано доказателства сочат, че може да бъде полезно при лечение на рак, въпреки че повече изследвания е необходимо.

Въпреки това, учените отбелязват, че количеството на бромелаин намерени в ананас, не е достатъчно, за да действа като лекарство. Bromelain добавки и локално лечение са на разположение за тази цел. Все пак, има странични ефекти, лекарствени взаимодействия, както и предпазни мерки при някои заболявания. Говорете с Вашия лекар, преди да използвате ананас или бромелаин за медицински цели.

Често задавани въпроси

Когато е ананас в сезон ?

По-голямата част от ананаси идват от Хавай. Можете да очаквате да намерите пресен ананас целогодишно, въпреки пиковия сезон е от март до юни.

толкова здрави, колкото е пресен ананас консерви ананас?

Консерви ананас може да бъде богата на захар. Преди да го яде, не забравяйте да се отцеди течността и изплакнете плода. Това сок или сироп да добавите някъде от 5 до 15 грама захар (приблизително една до четири чаени лъжички).

По-добрият вариант е да се търси консерви от ананас, без захар.

Трябва ли да се избегне ананас, ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати?

Ананас е сравнително ниско съдържание на калории, но много от тези калории идват от въглехидрати. В зависимост от това как сте го режа, дебелината и ширината може да променя размера на въглехидрати приемате. Това също го прави лесно да преяждат.

Най-добре е да се придържаме само с 1.2-3.4 чаша обслужването на парченца ананас. Също така, опитайте се да се яде от този плод по време на хранене или богата на протеини храни като нискомаслено кисело мляко гръцки или извара.

Може ананас ускоряване на труда?

Expecting майки често чуваме, че ананас може да ускори труда.

Смята се, че ензима бромелаин може да смекчи шийката на матката.

Въпреки това, има много малко трудно научни доказателства, свързани с ефективността на това. В действителност,  критично проучване  на различни допълнителни терапии по време на раждане отбелязва, че размерът на бромелаин в ананас е незначително. Вие ще трябва да ядат много плодове, за да се предизвика евентуално труда.

Рецепти и подготовка Съвети

Ананаси развалят много лесно. Важно е да се използват плодовете скоро след закупуването му и да бъдат внимателни в процеса на подбор. Изберете плодове, които са тежки за размера, това означава, че ще бъде хубаво и сочно. Тя трябва да има силен, сладък аромат и богата цветова.

Избягвайте ананас, който мирише на ферментирали или кисел. Към плод, който има изсушени листа, натъртвания, затъмнените области или меки петна.

Като алтернатива, можете да закупите консерви ананас като резени или кубчета. Тя също може да бъде намерена натрошен, суши се, или захаросани. Опитайте се да изберете ананас, което не сте добавили захар. Не забравяйте да прочетете етикетите, за да помогне с част контрол.

Ананаси могат да бъдат смущаваща плодове да се намалят, но след като се закача за него, то не трябва да бъде проблем.

  1. Отрязвам листата и да спре.
  2. Застанете в изправено положение на плода и отсече кора във вертикални ивици.
  3. Нарежете плодовете от гористата ядро-това обикновено се прави в квартали.
  4. Нарежете месото на плода по желание.

Това наистина е невероятно всички начини, по които могат да се насладят ананас като закуска или за закуска, обяд, или вечеря.

Ананаси са отлични, когато се консумират сурови и направи отлично допълнение към салати. Можете също така да изрежете плодовете и да го добавите към нискомаслено кисело мляко, извара или сирене рикота, или да го използвате в любима рецепта ласкател. Ананаси също могат да бъдат изпечени, скара, или включени в различни супи и яхнии.

Алергии и взаимодействия

Ако сте алергични към различни плодове, може да изпитат реакция при консумация ананас като кръстосана реактивност в овощни алергии са възможни, според медицинските специалисти.

Освен това, бромелаин в ананас може да не е безопасен за хора, които приемат някои лекарства. Според Sloan Kettering Cancer Center Мемориал, трябва да говорите с вашия лекар, преди да отнема от ананас, ако сте на разредител на кръвта (като варфарин) или ако приемате тетрациклинов антибиотик.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.